【干煸菜花的做法步骤图,干煸菜花怎么做好吃】秋凉 |
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菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出切小朵备用 ![]() 蒜切末备用 ![]() 炒锅注油,冷油时即下入花椒粒,此时保持小火,待油温逐渐升,花椒炸出香味,捞出花椒粒不要 ![]() 转中小火放入辣椒丝稍炸,再放入一半蒜末炒香 ![]() 接着转中火,倒入菜花,煸炒两分钟,调入盐、糖、生抽再炒一分钟,倒入醋炒匀,最后倒入剩下的一半蒜末炒匀即可出锅 ![]() |
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